10 de noviembre de 2011

Aterrizando en DF

Saludos cosmonautas,
el blog, la persona que suscribe va a estar una temporada en tierras mexicas.

No creo poder actualizar mucho este sitio, así que pensé en crear un espacio tumblr.
Tumblr es un servicio que mezcla el micro-blogging, imagenes, vídeos, música de una manera muy sencilla.
Lo he llamado decoloresysabores.tumblr.com

Allí podréis seguir el día a día de mi estancia aquí. Tenemos planeado visitar muchos sitios del DF y también fuera de. Guadalajara, Tequila, Aguascalientes... A ver si sí se materializa todo en fechas y tiempos. La verdad es que desde antes de venir ya teníamos una agenda bien apretada :D

Os dejo con uno de los últimos posts en tumblr. Es la Ciudad de México desde el aire. Aterrizando en DF.
El video original son 15 minutos!! Imagianos la inmensidad de esta urbe!! Es impresionante!!.

Ya que es mucho tiempo de video, lo he acelerado a x4 y se ha quedado en 2 minutos 21 segundos. El video esta aquí

Un saludo y gracias por vuestro tiempo ;)

4 de noviembre de 2011

Mojigangas


¿Qué es una mojiganga? Según el diccionario de la RAE "mojiganga" es:

1. Obrilla dramática muy breve, para hacer reír, en que se introducen figuras ridículas y extravagantes.
2. Cosa ridícula con que parece que alguien se burla de otra persona.
3. Fiesta pública que se hacía con varios disfraces ridículos, especialmente en figuras de animales.

Si lo extrapolamos a México, imagino que de aquí habrán tomado el nombre, la suma de las 3 acepciones es lo que el pueblo mexicano celebra en estas fechas. Burlar a la muerte.

Catedral de Cuernavaca.
Catrinas, calacas, mojigangas, pan de muerto, son términos que se oyen mucho durante los días 1 y 2 de Noviembre. En muchos sitios de la República se han hecho celebraciones, marchas, exposiciones.. y gracias a mi amiga Laura de Cuernavaca que me ha cedido las fotos que abajo encontrareis, podréis haceros una idea de lo que fue.

Detalle del interior de la catedral.

La Catrina originalmente llamada "La Calavera Garbancera", es una figura creada por José Guadalupe Posada y bautizada por el famosísimo muralista Diego Rivera. Se ha convertido en los últimos años en la imagen mexicana representativa de la muerte por excelencia.
La veremos ataviada de llamativos colores, trajes muy engalanados y siempre sonriente.
Aqui os dejo una muestra de las diferentes mojigangas que fueron presentadas.




Añadir leyenda























¡Buen fin de semana!



2 de noviembre de 2011

Dia de muertos

En la tarde-noche del dia 31 de Octubre, tuvo lugar un acto organizado por la Asociación Cultural "Mexico lindo..." en el local de moda de la ciudad. El poeta eléctrico. Gin Tonic Club.
Esta fecha es de bien marcada tradición mexicana. El culto a nuestros seres difuntos.

Lypztick caracterizada de Catrina

En España se celebra bajo el nombre "Todos los santos". En México como "Dia de muertos". Pero como tal, como celebración, es muy diferente. Pero muy diferente. En alguna otra ocasión ya he mencionado que el trato hacia la muerte, el más allá, los espiritus como lo queramos llamar tiene otro concepto.

Inició el acto a las 21:30 como estaba planeado. Tras una breve presentación por parte de una organizadora de la Asociación, Alejandra Bañuelos, se paso a la explicación del significado del altar y sus diferentes elementos. Podeis verlo en el video de abajo. Lypztick Vainilla, miembro de la Asociacion nos lo cuenta con detalle:

La tradicional ofrenda de muertos tiene sus orígenes en los antiguos altares precolombinos, los cuales dedicaban a sus deidades y cuya temporalidad variaba de acuerdo a las fechas en las que se les festejaba.

De acuerdo al calendario prehispánico, cada dios patrocinaba un espacio de tiempo determinado. Así, las ofrendas pertenecientes al Mictlantecuchtli, señor de los muertos, coincidían con el mes de noviembre en el calendario gregoriano. Los españoles, en su misión por institucionalizar el cristianismo en tierras mesoamericanas, decidieron empatar ambas visiones, engendrando un sincretismo muy complejo, que dio vida a algunas fiestas como las del Día de Muertos.


La concepción de los antiguos mexicanos sobre las almas que nunca se van del todo y que conviven con los vivos, se emparejó con una concepción muy similar a la de los europeos, la cual heredaron los egipcios y los chinos. Es por esta mezcla cultural que hoy no se puede imaginar la cruz cristiana en una ofrenda sin la foto del difunto y unas flores de cempasúchil.

Según la tradición, el altar comienza a montarse desde el 30 o 31 de octubre y permanece hasta el 2 o 3 de noviembre (dependiendo la región de México). Se dice que el 31 de octubre llegan las almas de los niños y se van al medio día del 1 de noviembre, justo cuando llegan las de los adultos para disfrutar de los
ofrecimientos levantados en su memoria y retirarse al siguiente día.



En muchos lugares de México se acostumbra levantar ofrendas de siete, tres o dos niveles, cada uno con un significado diferente. Se dice que éstos dependen del número de ofrendas que se le han dedicado al occiso. Otras versiones afirman que cada nivel simboliza algo distinto; por ejemplo, el primer escalón o el piso,
lleva elementos referentes a la tierra como frutos o un petate, mientras que en el último se coloca el retrato del difunto para simbolizar el lugar donde se encuentra: el cielo.


Algunos de los elementos que se deben tomar en cuenta para instalar una ofrenda:

Flor de cempasúchil: o “flor de los mil pétalos” es probablemente el principal elemento.
Su lugar en los altares se debe a su florecimiento después de la temporada de lluvias.
Sus pétalos son utilizados para trazar caminos que dirigen a las almas de la entrada del
hogar a la ofrenda, además de colocarse en floreros y arcos.

Arcos: representa la puerta que da la bienvenida a los fieles difuntos. Por la ubicación
actual de las ofrendas dentro de los hogares, hoy en día es raro ver una con un gran arco
elaborado de flor de cempasúchil. En diversas regiones del país los elaboran con carrizos
de bambú atados con lazos.

Calaveritas de azúcar: aunque en un inicio eran de amaranto (pues el azúcar no existía como tal entre los mesoamericanos), estas figurillas dulces evolucionaron como una representación de los difuntos a quienes se dedica la ofrenda, es por esto que se les agrega su nombre en la frente.

Pan de muerto: otro de los elementos infaltables en las ofrendas. Es un tipo especial de pan que se prepara en México únicamente para estas fechas es como un bizcocho con sabor de azahar y naranja y está decorado con azúcar y unos cuatro o seis huesos y con representación del cráneo hechos de la misma masa.

Papel picado: Se dice que representa al aire, uno de los cuatro elementos presentes en la ofrenda y dotan a los altares de mucho color, alegría y vida. En San Salvador Huixcolotla, en el Estado de Puebla se puede encontrar el mejor del país tanto que en septiembre de 1998 se declaró Patrimonio Cultural del Estado de Puebla.

Agua: se colocan vasos con agua para la sed de las almas viajeras y como representación de uno de los cuatro elementos.

Retrato del difunto: su nombre lo dice todo. Generalmente se coloca en el nivel superior de la ofrenda como dijimos anteriormente para simbolizar el lugar donde se encuentra, el cielo.

Incienso o copal: otra representación del aire y guía olfativa para los fieles difuntos que nos visitan.

Velas: en representación del fuego, también hacen la función de iluminar el camino de los difuntos a casa.

Además se agregan los platos, comidas y bebidas preferidas del difunto o dulces mexicanos y juguetes para las almas de los más pequeños.



Al finalizar contamos con la amena compañia del Mariachi .....
Donde nos hechamos unos bailes y unos gritos y la noche dio paso al picoteo y degustacion de frijoles charros. Cerveza, tequilas y aaaaaajuaa!!


29 de octubre de 2011

Mis alebrijes

En la anterior entrada hablaba de la marcha de alebrijes que hubo el fin de semana pasado. Unas figuras de gran tamaño como pudisteis ver. Estas se hacen de papel maché para este tipo de evento o para exhibirlas pero tambien las podeis encontrar en cualquier puesto de artesanías en tamaño souvenir para la casa como decoración digamos. He ido comprando varias a lo largo de los años y aquí os dejo una muestra.

Están hechas de madera. Son ligeras, talladas y pintadas a mano. Una preciosidad. El precio varia dependiendo del tamaño y de la complejidad.
Si no recuerdo mal el gatito de abajo me costó 50 pesos (casi 3 €) y la jirafa luminosa 100 (5.50 €)
De ahi para arriba ...
En la tienda del MAP, por ejemplo podéis ver más modelos.

Este alebrije recuerda mucho a una jirafa con piel de leopardo.
Me gusto mucho, me recordaba a seres míticos de Japón.

Gato. Sin más complicaciones.

No sabría definirlo. Recuerda a un ave, desde luego.

24 de octubre de 2011

Alebrijes

Seguro que muchos de vosotros os estaréis preguntando, ¿qué es esa palabra tan rara?

El alebrije es una artesanía mexicana de reciente reconocimiento inventada por Pedro Linares López en 1936 en México D.F.Está hecha de diferentes tipos de papel y pintada con vivos y vibrantes colores. Representan un animal imaginario, formado por elementos fisionómicos de varios animales.
Tortugas con cola de dragón y garras, jirafas con patas de león o gato-erizos, son sólo algunas de las posible combinaciones.


Su creador cuenta que estando muy enfermo, al borde de la muerte, soñó que estaba en un bosque donde vio a estos seres que lo acompañaban en su camino de regreso a la conciencia y también escuchó un grupo de criaturas gritando: "Alebrijes, alebrijes...De ahí que usara esta palabra que escuchó en su sueño para nombrar a las figuras que vio.

Bien, pues el pasado 20 de octubre el Centro Histórico de la Ciudad de México se adornó con más de 30 figuras artísticas que artesanos de diversos estados realizaron expresamente para este evento. Organizado por el Museo de Arte Popular y la Secretaría de Cultura del Gobierno del DF desfilaron 2 días más tarde con el fin de revalorar y difundir el trabajo creativo de los artesanos, actividad que ocupa a casi ocho millones de mexicanos.

Así pues, este sábado dio inicio el V Desfile y Concurso de Alebrijes Monumentales, que partió del Zócalo, recorriendo avenida Juárez y Paseo de la Reforma hasta la columna del Ángel de la Independencia. Participaron un total de más de 200 figuras fantásticas, en su mayoria procedentes del MAP.

Los Alebrijes permanecerán en exhibición hasta el domingo 6 de noviembre en las aceras principales de Paseo de la Reforma, entre las glorietas del Ángel de la Independencia y de la Diana.
A cuatro años de su primera edición, “La noche de los Alebrijes” se ha convertido en una tradición festiva colmada de alegoría,colorido y fantasía que invade las principales calles del Centro Histórico de la Ciudad.



Los Alebrijes, representación controvertida, original, angelical y monstruosa a la vez, proyectan distintas emociones y actitudes,lo cual convierte al desfile en una fiesta popular, donde además de disfrutar las magníficas creaciones, se logra el objetivo de impulsar y difundir el trabajo de los artesanos mexicanos.






Muchas gracias a Marlene Chávez por cederme las fotos para la publicación de este post y a @Lypztick por su tremenda ayuda. Gracias chicas.


Si sois "tuiteros" como nosotros, podeis seguir las novedades del MAP en su cuenta: @map_mexico

22 de septiembre de 2011

Primera Semana Cultural: "México España, enriquecimiento mutuo" en Zaragoza

Esta es una reseña de lo que está siendo la "Primer Semana Cultura: "México España, enriquecimiento mutuo" en Zaragoza.

Somos pocos los mexicanos residentes en esta ciudad pero no por eso tenemos menos ganas que cualquiera que está lejos de su casa de realizar diferentes actividades que nos acerquen de alguna manera a nuestro México Lindo, además de existir muchas personas por Zaragoza que de una u otra forma están ligadas emocionalmente a nuestro país, así que con este pretexto, que por cierto siempre nos sobran, se ha realizado esta  primer semana cultural con actividades muy variadas, desde cine, hasta talleres, exposiciones y música.

Esto ha sido posible gracias a la iniciativa de la Asociación Cultural "México Lindo..." y la Casa de las Culturas que gracias a ser un espacio para el diálogo y la diversidad, nos ofrece un lugar donde poder hacer realidad proyectos como estos.

Así empezamos la semana, el día 19 de Septiembre a las 19:00 se dio paso a la inauguración con el Himno Nacional Mexicano, para continuar con unas breves pero cálidas palabras de la Presidenta de la Asociación, Martha Brito.



Enseguida se dió paso a la Coordinadora del Área de Cultura, Alejandra Bañuelos, con una charla audiovisual sobre cerámica  mexicana. Alejandra nos contó un poco de la historia de la cerámica desde tiempos prehispánicos hasta nuestros días y haciendo un recorrido de Norte a Sur de la República Mexicana basado en anécdotas de la artista y su acercamiento a este material dentro del país.


Después de esta interesante charla se dio paso a la inauguración de la exposición de cerámica y pintura por la misma artista, Alejandra Bañuelos. Además de la exposición del I Concurso de Fotografía " Mi México", el cual fue convocado semanas atrás de entre los mexicanos residentes en Zaragoza y cualquier persona que hubiera estado alguna vez en México y quisiera participar, así cerca de 70 fotografías están formando parte de este concurso-exposición con material de muy buena calidad. Todo esto acompañado de un picoteo muy mexicano, que nunca
puede faltar.







Esta exposición se puede ver y votar (al ser un concurso) hasta el día 23 de Septiembre a las 18:00hrs. que se cierre la urna.




El día 20 de Septiembre se abrió un espacio para los niños con un taller de cerámica, el cual fue todo un éxito ya que cerca de una treintena de niños disfrutaron junto con sus padres de realizar diferentes figuras con este noble y divertido material y después de lavarse un poquito también disfrutaron de un picote al estilo mexicano, con totopos y frijolitos como merienda y premio por su participación en el taller. Claro que aquí las imágenes dicen mucho más que mil palabras.
 




Llegamos al tercer día de actividades con una interesante charla titulada "Aragoneses en México" por la Socióloga Sofía Jiménez, que contó como fue el exilio de miles de españoles a Francia y posteriormente a México en la época de la Guerra Civil Española, haciendo especial énfasis en los aragoneses exiliados. Esta charla fue tan interesante que nos dejó con ganas de más, tanto que no se dudó en comentarle de una futura invitación para ampliar más este tema. 





Y acompañando a Sofía, José Andrés Gracia, un aragonés que ha vivido en México, nos compartió sus experiencias por el país Azteca y de como su gente, sus paisajes y su comida lo han cautivado tanto que no se quita de la cabeza el hacer un día las maletas, ir a México y no volver. Esta participación fue breve pero emotiva, ya que Andrés se emocionó y nos conmovió con sus palabras, resumiendo que México es muy bonito, pero acaso, ¿hay más que decir?

Y a continuación en el día del espectador, la proyección de la película "Viridiana" del cineasta aragonés Luis Buñuel realizada en el año 1961 durante su etapa mexicana.



Por último, el día de mañana 23 de Septiembre de las 18:00 a las 21:00hrs., como guinda del pastel se realizarán las siguientes actividades:
A las 18:00hrs. charla y muestra: El Rebozo Mexicano, mestizaje entre el "Mamalo" o "Tapalo" indígena y la "Mantilla" española. ¡Trae tu rebozo y muéstranos como lo usas...!





A  las 19:00hrs. se llevará a cabo la premiación del I Concurso de Fotografía " Mi México".

Y finalmente a las 19:30hrs. comenzará a sonar la música mexicana en vivo y por supuesto que acompañado de una amplia muestra Gastronómica Típica de México.






























Y así se pondrá fin a toda una semana repleta de planes y actividades para amenizar este mes patrio, con un poquito de cultura y alegría mexicana llena de colores y sabores. Suena bien, ¿verdad? Pues no faltes este viernes y quédate súper pendiente de muchas más actividades que se realizarán a lo largo del año y por supuesto de futuras semanas culturales que con el apoyo y las ganas de todos, cada año podrán ser más grandes y mejores.







Crónica de Lypztick Vainilla

Muchas gracias por tu aportación.

15 de septiembre de 2011

Y ahora tacos de rajas y queso!!!

Mmmmm... Riquisimos! Gustan

Tacos de cuitlacoche

Provechito

A mesa puesta

El detalle

15 de Septiembre. Dia de la Independencia

Hoy es un dia muy importante para Mexico y para los mexicanos. Hoy se celebran 201 años desde que Miguel Hidalgo diese el famoso grito de la independencia. Y es que entonces se proclamaba como pais libre y con gobierno propio. Una ligacion que tuvo sus mas y sus menos con los españoles pero que por fin obtuvo sus frutos y Mexico tomo el nombre de nación.

A muchos kilometros de alli quiero hacer mi pequeño homenaje y publicar en directo nuestra manera de celebrarlo. Y es la armonia con noaotros mismos y entre nosotros y los amigos. Dos matrimonios de dos naciones. Dos parejas, españoles ellos, mexicanas ellas.

1 de septiembre de 2011

México y España: Enriquecimiento Mutuo

Uno de septiembre, primero de septiembre ó 1/9/11. En cualquier caso, el blog ya ha vuelto de sus vacaciones y con muchas novedades.
La primera de ellas es anunciar que se está preparando la semana cultural de México en mi ciudad. Bajo el título: "México y España: Enriquecimiento Mutuo" la A.A.C.C. México Lindo sita en Zaragoza pretende dar a conocer un poco más la cultura y tradiciones mexicanas.


Os dejo los detalles del evento:

Fechas:  19 de septiembre al 23 de septiembre.

Lugar: Casa de las Culturas, Zaragoza. C/ Palafox 29.

Colabora: Asociación Cultural México Lindo y Casa de las Culturas

Contenido: Los mexicanos celebramos el mes patrio en Zaragoza y lo queremos compartir con todos los zaragozanos. Para ello hemos preparado las siguientes actividades a las que cualquier persona sera muy bienvenida. Tenemos planeada una exposición de pintura, escultura y fotografías del I Concurso de Fotografía "Mi México"

I Concurso de Fotografía "Mi Mexico".
Participa con tu foto en la exposición. Bases de convocatoria en su página Facebook o pídelas en el e-mail: mexicolindozgz@hotmail.com .  ¡¡ Hasta el 5 de Septiembre !!

Programación:


19 de septiembre

  • 19:00. Inauguración
  • 19:20. Charla Audiovisual sobre cerámica mexicana
  • 20:00 Inauguración de la exposición por la artista mexicana Alejandra Bañuelos. Brindis de inauguración.

20 de septiembre

  • 18:00. Taller de cerámica para niños. Dirigido a niños entre 5 y 12 años

21 de septiembre, día del espectador

  • 19:00. Charla debate: Aragoneses en Mexico. Socióloga: Sofía Jiménez, acompañada por Elena Ferrer (miembro de la Asociación México Lindo).
  • 19:30. Cine: Proyección de la película "Viridiana" del cineasta aragonés Luis Buñuel realizada durante su etapa mexicana.

23 de septiembre

  • 18:00. Charla: El Rebozo Mexicano, mestizaje entre el "Mamalo" o "Tapalo" indígena y la "mantilla" española. ¡ Trae tu rebozo y muestranos como lo usas...¡
  • 19:00 Premios del I Concurso de Fotografía " Mi Mexico". 
  • 19:30 Concierto de Rock Mexicano. Local N-Cuatro y Muestra Gastronómica Típica de Mexico.

Seguramente me pase por allí, asi que ya os traeré detalles más adelante.


12 de agosto de 2011

Paseando con Cantinflas

Hoy se cumplen 100 años del nacimiento de Mario Moreno “Cantinflas”. Todo un icono de México y una de las personas y personajes más amados por los mexicanos. Con este motivo el Gobierno del Distrito Federal  junto a la Fundación Mario E. Moreno A.C, está organizando homenajes, celebraciones, proyecciones de películas, etc. en toda la ciudad.


Desde ya se pueden ver expuestas en las rejas del Parque de Chapultepec (Paseo de la  Reforma), más de 100 imágenes entre fotogramas, carteles y caricaturas. Podremos ver a Mario Moreno en sus distintas facetas: su vida personal, con amigos y familiares y en su trabajo y aficiones, así como la evolución del personaje Cantinflas. Desde los años 30 cuando apenas comenzaba hasta los 50.

Un artista que ha hecho reír a varias generaciones con su peculiar manera de hablar, vestir y actuar. En su día el mismísimo Charles Chaplin lo etiquetó como "el mejor humorista del mundo".









Fue tal la repercusión que Cantinflas tuvo en España que la Real Academia Española reconoció el verbo "cantinflear" como: hablar de forma disparatada e incongruente y sin decir nada. Además de los sustantivos "cantinfleo": Acción y efecto de hablar mucho con escasa o nula coherencia, y "cantinflas" para definir a una persona "que habla o actúa como Cantinflas".

Si te ha sorprendido y no lo crees puedes comprobarlo aquí: RAE

Gracias a Luis Ballina por sus fotos y a @pinarodrigo por el vídeo. Una excelente entrevista en la que Mario Moreno se sincera con el periodista Zabludovsky y nos descubre los orígenes de Cantinflas.

Así pues, os dejo queridos lectores. Me retiro a cantinflear.




Un mundo que sabe reír y cantar, es un mundo feliz
porque no ha perdido la fe ni la esperanza. Cantinflas

2 de agosto de 2011

Teotihuacan llega a Madrid

La fundación Obra Social de la Caixa nos acerca el Teotihuacan mexicano a Madrid. Hasta hace bien poco ha estado en la ciudad condal y ahora es el turno para visitar a los madrileños.


Hace ya muchos años que estuve en Teotihuacan por primera vez y la verdad es que es un sitio, una ciudad, que te deja sin aliento. Imaginar la bulliciosa actividad que la Ciudad de los Dioses tuvo hace unos 2000 años, sobrecoge. Con su gran "Calzada de los muertos" dividiendo la cuidad en dos y sus pirámides del Sol y la Luna, Teotihuacan ha sido estudiado por numerosos científicos, arqueólogos y astrónomos intentando comprender como aquellas personas de hace mas de 2000 años podían tener semejante conocimientos.

Fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1987 y sin duda es una visita obligada si vas a estar en DF. Está a tan solo 45Km. de la ciudad y se puede llegar a ella en autobús. Ve a la Estación de buses del norte (en Vallejo) y allí pregunta por el bus teothiuacano.

He estado buceando entre mis recuerdos y he rescatado estas fotos para el blog.

Mis pies en la cima.
Calzada de los muertos.


















 
La exposición recopila cientos de piezas incluyendo máscaras, utensilios, juguetes, etc. y estará disponible hasta el próximo 13 de Noviembre.

Toda la información en la página de la Obra Social "La Caixa"



Sergio Jones en la pirámide del Sol.

14 de julio de 2011

Huevos a la mexicana

Que colores componen la bandera mexicana? Verde, blanco y rojo.
Que ingredientes básicos componen la comida mexicana? Chile, cebolla y tomate.

Que casualidad, no?




En este plato podríamos decir que se combina la tela de una bandera (el huevo) con sus respectivos tintes verde (del chile jalapeño) blanco (de la cebolla) y rojo (del tomate/jitomate).

Se puede tomar como desayuno, almuerzo o cena.

Ingredientes:
  • Chiles jalapeños
  • Cebolla
  • Tomate
  • 2 huevos
  • sal


Por un lado picaremos la cebolla, los jalapeños y el tomate en dados. Por otro lado batimos bien los huevos y vertimos los ingredientes anteriores para mezclarlos bien.


Con la sartén bien caliente y un poco de aceite vertemos el contenido y le damos vueltas hasta que el huevo cuaje bien. Es como hacer una tortilla francesa pero con tropezones varios :)



Facilísimo, no? La próxima vez que vayas a hacerte una tortilla francesa para cenar, piensa mejor en hacer  unos huevos a la mexicana!

Suerte en la cocina!